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Gastrotours, by La Contraetiqueta

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Clase de cocción de asado y cata de vinos

“Con permiso via a dentrar
Aunque no soy convidao,
Pero en mi pago, un asao
No es de naides y es de todos.”
El payador perseguido. Atahualpa Yupanqui.

El asado no es sólo sentarse a la mesa a comer carne. Es un momento de regocijo, una reunión de amigos y familia.
Los invitamos a participar con nosotros en la preparación de un tradicional asado argentino, desde prender el fuego hasta llevar la carne a la mesa.

También aprenderemos a elaborar un postre dulce (Mousse de Dulce de Leche) y tres salsas: Chimichurri, Llajua y Criolla, que siempre están en las mesas argentinas.

Antes de sentarnos a comer, disfrutaremos de una divertida cata de 4 vinos con una tabla de quesos y fiambres, que van a maridar magníficamente con la comida que preparamos y comeremos luego de la clase.

Chimichurri, Llajua y Criolla.
Tres salsas semi-líquidas, que acompañan las mesas argentinas desde siempre.

Mousse de dulce de leche.
Un postre dulce y delicado, de fácil preparación, que lleva como ingrediente estrella a nuestro famoso Dulce de Leche.

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Entrada
barraamarillaPrivada: usd 170
Grupo: usd 120
Hasta 3 personas aplica entrada privada. Más de 3 personas entrada de grupo.

Locación
barraamarillaNuestro espacio.

Duración
barraamarilla4 – 5 hs. Otros horarios de duración a pedido.

Agenda
barraamarillaPuede consultarnos la agenda por correo y sumarse a un grupo, o solicitar su propia actividad privada (debe informarnos día, horario y lugar).

Bebidas y comidas
barraamarillaBebidas: todas la bebidas (agua con y sin gas, 4 vinos) están incluidas.
Comida: díganos si tiene alguna alergia, es celíaco u otra información relevante.
Menu vegano, vegetariano a pedido con la reserva.

Transporte
barraamarillaHotel pickup / drop-off: a pedido.
Transfers: de y hacia aeropuerto, terminal de barcos/trenes/bus a pedido.
Transporte público cerca: entregamos una lista de transporte público con la confirmación de la reserva. Y como utilizarlo.

Habilidades
barraamarillaNo es necesario conocer del tema para participar. Nuestras experiencias están diseñadas para satisfacer el conocimiento de todos.

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